細川芙美(フードデザイナー)の年齢は?ケータリング・弁当の注文方法!

      2018/02/06

毎回さまざまな分野で

輝く女性に注目する番組、

「セブンルール」

フードデザイナーの

細川芙美さんが出演されます♪

 

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セブンルール出演のフードデザイナー!

 

前回放送の

3,000円のパフェも美味しそうでした…!

2週続けて食べ物の話題なので

深夜にも関わらずお腹がすきそう!笑

 

細川さんが今

テレビや雑誌などメディアの業界で

評判である理由は、

細川さんの作るロケ弁当や

ケータリングがとっても美味しいから!

 

 

予告でオードリーの若林さんも

美味しいね〜とうなってましたよね。

 

普段コンビニなんかで

お昼ご飯を食べちゃう社会人のわたしのとって

絶品のロケ弁当やケータリングは

とてもうらやましいです…!

 

そういう業界じゃないと

食べられないんですかね。。。

 

調べてみると

細川さんの作るお弁当やケータリングは

一般の方でも注文ができるよう!

 

今回は細川さんと

その携わるお仕事について調べてみました!

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細川芙美さんプロフィール

名前:細川 芙美(ほそかわ ふみ)

出身地:大阪府泉大津市出身

 

細川さんは調理師学校卒業後、

フレンチレストランに勤務、

料理家のアシスタント職、

料理教室などを経て2015年に独立しました。

 

2017年5月からは

「collection fumi hosokawa」として

ケータリングやお弁当の

作成・販売を中心に活動しています。

 

意外にも?中高と学生時代は

陸上競技の選手として

バリバリの体育会系だった細川さん。

 

…奇遇ですがわたしも

陸上部でした。。。

 

 

しかし料理はまるでしてきませんでした。

どこからこの差が生まれたのか…。

 

細川さんは短大卒業後、

本格的に料理の道へ進むため

調理師学校に進学することに決めます。

 

レストランで働いていたときからも

いつかは雇われの身ではなく

独立したいという意思を

持っていた細川さん。

 

美容室で偶然開いた雑誌に

人生の転機がありました。

 

そこには、

料理で自由な空間を表現する

ケータリングについて記載があり

すぐさまこの方の

アシスタントになりたいと電話をしたそう。

 

細川さんの作るケータリングはこちら。

なんてきれいな!!

そしておいしそう…。

 

これは確かに

今までのケータリングのイメージも

がらっと変わりますよね。

 

autumn collection #catering #autumn #foodporn #instafood #instagood #instawood #tokyo #japan #ケータリング

humi hosokawa(細川芙美)さん(@humihosokawa)がシェアした投稿 –

これでホームパーティとかしたい!!

 

そして細川さんが現在、

ケータリングショップを運営。

ひとりで切り盛りをされています。

 

年齢は?

そんな細川さんの年齢はいくつでしょうか?

いろいろと調べてみましたが

確定情報は見つかりませんでした。

 

ただ、こちらのネット記事によると

2016年5月に取材した時点で

24歳であったということから、

2017年現在は

25歳か26歳であると推測できます。

 

となると

1991年生まれか1992年生まれですね。

 

まだまだお若いのに

ひとりで独立・起業をしていて凄い!

 

行動力がものをいう時代ですよね。

尊敬です!

 

注文方法は?

さきほど細川さんの作る、

ケータリングをみてもらいましたが

毎月季節ごとに変わる

お弁当もみてみましょう!

 

10月のお弁当の主役はタコ!

おいしそう〜!!

 

これがお弁当ででてきたら

テンション上がります。

インスタにもドヤ顔で載せますね。笑

 

気になる注文方法は、

基本的には細川さんの公式サイトより

ネットで予約をするようになります。

 

注文ページはこちら

 

 

ケータリングに関しては

  • 1人3,500円〜
  • 15名以上、もしくは合計金額52,500円〜
  • 搬入費が別途10,000円〜(都内。地方は要相談)
  • 注文は配達日の2週間前まで
  • イベントやパーティーなどの場合事前打ち合わせ要
  • 撮影などで注文の場合は1週間前の予約も可

 

という注意事項があります。

 

外に食べにでてちょっと豪華に

食事やお酒を楽しもうとすると

3,500円以上かかりますよね。

 

自分の好きな場所で気兼ねなく

いつもよりオシャレな食事をしたい!

そんなときにはもってこいだと思います。

 

ただ、搬入費がかかるため

基本的には都内に限定されるようです。

 

 

お弁当はというと

  • ひとつあたり1,300円〜
  • 配達エリアは東京23区内(他は応相談)
  • 配達料金は1,000円(目黒区・渋谷区・港区・中央区・品川区)
  • 上記エリア以外は2,000円
  • 都外は3,000円〜
  • 注文は配達日の5日前まで

 

という注意事項があります。

マンスリーお弁当ということで

毎月変わる味がうれしいですね。

 

ただし!

今月10月分はすでに売り切れでした><

 

さすが人気のお弁当ですね。

 

狙うは11月のお弁当ですが

現時点では来月の予約受付の情報は

記載がありませんでした。

 

放送後は予約が殺到する可能性があります!

こまめにサイトをチェックしましょう。

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