速水もこみち(MOCO’Sキッチン)のパスタの調味料の購入方法や通販は?

速水もこみちさんの
MOCO’Sキッチンといえば
朝の情報番組「ZIP!」の名物コーナー。
イケメンのもこみちさんが
華麗に料理をする姿をみるのは
朝からさわやかな気分になれますよね!
今回そのMOCO’Sキッチンで
「シラウオのフリッターパスタ」を
作っていましたが
そこで使った調味料が
密かに話題となっているようです。
購入方法や通販はあるか
調べてみました!
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MOCO’Sキッチンで話題の調味料って?
今回もこみちさんが作ったのは
ママ友に喜んでもらえる「春パスタ」、
ということで
「シラウオのフリッターパスタ」を作りました。
日本テレビ「ZIP!~MOCO’Sキッチン~」
もこみち流 シラウオのフリッターパスタ #モコズキッチン #もこみち #レシピ #ziptv #ntv #TVer https://t.co/W21b0o5riU— TVer (@TVer_official) 2018年3月11日
見逃した方のために
「ZIP!」の公式サイトでは
動画で料理工程を振り返ることができますよ!
http://www.ntv.co.jp/zip/mocos/post/124259.html
シラウオのフリッターパスタ #ntv #ytv pic.twitter.com/aIIgJGmocm
— Tz-Tech (@tz_tech) 2018年3月11日
おいしそう〜!!
それだけでなくて
食感も楽しめるのはいいですね★
これはママ友の自宅ランチでも
大好評でしょうね!!
このパスタの肝となるのが
もこみちさんの使用した、
珍しい調味料なんです!
もこみち今日も大体の家庭にない調味料でパスタ仕上げてた。
— oizm (@oizm1011) 2018年3月11日
もこみちがパスタにまぜてたゾンビパウダーみたいなやつの名前がおもいだせない
— くぼもりひろ (@purplechimney) 2018年3月11日
もこみち先生!!久々に大量のオリーブオイル大量使いですね!!シラウオもズッキーニも淡白な食材なのでまた調味料の味が引き立ちますね!!(・ω<) スタジオでボッタルガパウダーがカラスミだと知れてまた一つ勉強になりました!!庶民には縁のないパスタをありがとうございます!!!!
— 元青ガおばさんのKumi (@1011_Kumi_0226) 2018年3月11日
私の住んでるとこ田舎だからモコズキッチンでもこみちが作る、今日作れる簡単レシピの調味料大概売ってないんですよね、まあ、オリーブオイルはあるけどさ、今日のはすげえ謎な調味料でしたらしね
— い ね む り た ん 。 (@nemu_12mi) 2018年3月12日
早くも話題です!笑
このアクセントが
家庭の味から一段レベルアップした
味に仕上げてくれるんでしょうね!
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購入方法は?
もこみちさんが
パスタのアクセントとして使った調味料は
「ボッタルガパウダー」といって
カラスミの一種です。
…はい、初めてききました。笑
楽天のネットショップでも
手軽に購入することができますよ。
お店の味を
自宅で簡単に再現できるとあって
好評です♪
調べてみるとこの調味料、
パスタでは他にも使えそうなので
普段のパスタとは違うものを
作ってみたい方は
ひとつ購入してみてもいいかもしれません!
クックパッドでは
「からすみパウダー」で検索してみても
レシピがいくつか
みつかりましたよ!
https://cookpad.com/search/からすみ%20パウダー
https://cookpad.com/search/ボッタルガパウダー
それにしてももこみちさん。
こんなオシャレな調味料、
どこで発掘してきたんでしょう…!
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