金山尚子(ビール)のwiki風プロフィール!お店・バーの場所はどこ?

      2018/02/07

1日(火)放送の

「セブンルール」

ビールに人生を捧げた女性、

金山尚子さんが登場します。

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ビールに人生を捧げる女性が登場!

梅雨も各地であけ始め

ビールの似合う季節に

なってきましたね〜!

 

ビールだけじゃなく

暑い日の夜には

キンキンに冷えた飲み物が

飲みたくなるのは

わたしだけじゃないはず!

 

先日、友人の誕生日に

こんなものをプレゼントしました★

保冷ばっちりのタンブラーです!

ただのタンブラーだったら

結構いろんなお店にあると思うんですが

これ、名入れできちゃうんです。

 

どこにでも売ってる商品でも

こうした一手間が加えられると

ちょっと差をつけられる感じ

がしますよね!

 

みなさんもギフトにどうでしょうか??

 

…少し話が脱線しちゃいました。

 

セブンルールといえば

今話題の女性の人生を映し出す

新感覚のドキュメントとして

とても人気な番組です。

 

今回はビール醸造家の

金山尚子さんについてまとめてみます。


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金山尚子さんのwikiは?

調べてみましたが、

2017年7月27日現在、

金山さんのwikipediaは

存在していませんでした。

 

代わりに当ブログで

wikipedia風プロフィールを

作ってみました。

 

名前:金山 尚子(かなやま しょうこ)

年齢:36歳

 

 

金山さんがビールに興味を持ったのは

大学生のころで美味しさの

虜になったそうです。

きっかけは大衆居酒屋で

バイトをしていたこと。

 

この居酒屋では売上が良いと

スタッフがビールを

ご馳走してもらえるそう。笑

バイトのあとに

そんなオマケがつくなんて

とってもいいバイト先ですよね!

 

このときの経験や嗜好から

社会人になっても飲み会で

2時間でジョッキ8杯くらい

飲めるようになったそうです。

…なかなかお酒強い方ですね!

 

金山さんは2015年1月まで約9年間

会社員をしてらっしゃいました。

 

大手ビールメーカーの

アサヒビールで商品開発、

醸造技術開発だったそうですが、

そこから

「自分だけのビールを作りたい」

という夢を貫くために、脱サラ!

 

醸造家としての人生を歩み始めました。

 

物件探しから製造免許の取得まで。

やるべきことが山積みの中、

金山さんが意志を貫けたのは

ビールを愛する気持ちと、夢・目標が

しっかりとしたものだったからでは

ないでしょうか?

 

金山さんのお店は?

金山さんがオーナーを務めるお店は

「さかづき Brewing」

というお店で、北千住にあるビアバーです。

 

東京都足立区千住旭町11-10 コルディアーレ1F

 

平日も満席が続く大人気のお店。

 

金山さんこだわりのビールが

常時6種類以上楽しめるそう!

 

実際行かれた方の感想ですが

居心地もよさそうですし

お料理もビールも美味しそうで

ぜひ一度足を運んでみたいと思いました★


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